Катара

Катара – розкішний рол, що поєднує в собі ніжний сніжний краб, креветку, вершковий сир та огірок, обсмажений у хрусткій темпурі. Зверху – великий шматок ніжного лосося, який доповнений ароматним соусом унагі та чорною ікрою масаго, що робить цей рол особливо святковим.